Запеченные баклажаны с сыром в духовке

Как сделать Запеченные баклажаны с сыром в духовке рецепт. Тортик из баклажанов. .

Ингредиенты

Баклажан 1 шт
Соус на томатной пасте (рецепт) - 200 мл
Сыр моцарелла (или похожий) 150 гр
Твердый сыр 50 гр
Базилик
Соль

Как приготовить Запеченные баклажаны с сыром в духовке рецепт пошагово

1. Готовим соус по рецепту из ингредиентов. Для этого блюда его можно варить 20 минут, вместо 40.

2. Баклажан порезать кружочками. Выложить на противень. Посолить. Можно сбрызнуть оливковым маслом. И отправить в духовку на 10-15 минут (160-180 градусов). ⠀ Взять один готовый кружок из баклажана. Смазать соусом. Выложить сыр, нарезанный кубиками. Положить базилик.

3. Накрыть другим кружком. Смазать соусом. Выложить сыр, нарезанный кубиками. Накрыть последним кружком из баклажана. Смазать соусом. Посыпать твердым сыром. ⠀ Запекать в духовке при температуре 180 градусов 10-20 минут.

Похожие рецепты