Запеченная курица с картошкой и апельсинами в духовке

Как сделать запеченную курицу с картошкой и апельсинами в духовке рецепт. Пару дней назад готовила курочку с апельсинами🍊🍗. Такая солнечная и яркая она получилась 😋. У меня было филе куриной грудки. Можно приготовить ножки, крылья или бедра. То, что любят в вашей семье. .

Ингредиенты

Мелкий картофель - 500 гр (можно без него)
Филе курицы 4 шт. (около 600 гр. У меня вышло 8 кусочков)
Апельсины 2 шт
Специи (соль, перец, сухой чеснок)

Как приготовить Запеченная курица с картошкой и апельсинами в духовке рецепт пошагово

1. Филе курицы поделить на кусочки (у меня пополам) С 1 апельсина выдавить сок, второй разрезать на 6 долек (вместе с кожурой) Залить курицу соком, посолить, посыпать специями и убрать мариноваться в холод (примерно на 2 часа)

2. Картофель помыть и отварить до полуготовности. Включить духовку на 190С Смешать картофель и курицу, уложить дольки апельсина и запекать около 50 минут. До готовности.