Простой творожный рулет на сковороде

Простой творожный рулет на сковороде рецепт
Готовим с Калинина Наталья простой творожный рулет на сковороде без духовки рецепт. Все перемешиваю и на сковороду, падаю на завтрак или просто к чаю, или готовлю когда нужно приготовить быстренько что-нибудь вкусненькое. .

Ингредиенты

соль -1/3ч.л.
творог -200г
яйца -3 шт.
ванилин – по вкусу
сахар -2 ст.л.
мука -3 ст.л. (с горкой)
сливочное масло -20г (или растительное)

повидло или варенье - 4 ст.л.

Как приготовить Простой творожный рулет на сковороде рецепт пошагово

1. В миску кладем 200 грамм творога любой жирности разбиваем 3 яйца добавляем две столовые ложки сахар и ванильный сахар по желанию щепотку соли и пробиваемся блендером до однородности теперь добавляем 3 столовые ложки муки с горкой и половину чайной ложки разрыхлителя перемешиваем венчиком чтобы не было комочков 20 грамм сливочного масла растопим микроволновой печи можно сливочное масло заменить на растительное вливаем масло в тесто и перемешиваем.
2. Нщё раз тесто готово разделим его на две равные части берем сковороду у меня диаметр сковороды 26 сантиметров смазанные растительным маслом примерно две три столовые ложки наливаем половину теста разравниваем лопаткой закрываем крышкой и готовим на небольшом огне под крышкой 5 минут как схватиться переворачиваем и готовим еще одну минутку снимаем с огня и жарим следующую лепешку.
3. Дадим лепешкам немного остыть до теплого состояния смазываем повидлом у меня кисленькое абрикосового повидла и заворачиваем 2 лепешкин один рулет можно сделать два рулета или пожелание можно не заворачивать рулет разрезать как тортик благодаря тому что лепешки получается эластичные готовый рулет хорошо держит форму.
Калинина Наталья

Готовим с Калинина Наталья, кулинарные рецепты вкусные на каждый день, все новые последние видео Калниной Натальи вы сможете найти в этом разделе.

Похожие рецепты
Комментарии (0)
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021