Кальмары в соусе карри

Как сделать Кальмары в соусе карри рецепт. Впервые это блюдо мы попробовали в ресторане и настолько я была удивлена такому сочетанию ....кальмары и карри, ну как эти два ингредиента сочетаются между собой? Ещё как сочетаются, очень вкусно. .

Ингредиенты

• Сливки 20-22%-500 мл.
• Оливковое масло - 1 ст.л
• Карри-3 ст.л
• Кальмары-500 гр.
• Помидор-1 шт.
• Петрушка по вкусу
• Соль и перец по вкусу

🙌 Видео инструкция: Как чистить свежих кальмаров правильно.
🦑 Как готовить кальмаров: Блюда из кальмаров рецепты.

Как приготовить Кальмары в соусе карри рецепт пошагово

1. На сковороде подогреваем оливковое масло вместе со сливками, добавляем карри, немного соли и перца. Тушим 5 минут.

2. К сливкам добавляем нарезанный помидор, петрушку и тушим 5 минут (не под крышкой).

3. Нарезаем кальмар колечками и добавляем к сливочной смеси ,тушим не более 5-7 минут (главное не под крышкой). Блюдо готово ,очень просто! А главное полезно! и оооочень вкусно! Попробуйте!

Автор: @maru_rubinova

Похожие рецепты