Боул с креветками

Боул с креветками рецепт
Боул с креветками и авокадо с клубникой. .

Ингредиенты

Креветки очищенные 150 гр
Авокадо очищенный 100 гр
Клубника свежая 100 гр
Грейпфрут филе 25 гр
Апельсин филе 25 гр
Микс салат 50 гр
Орехи кедровые 10 гр
Тимьян свежий (для креветок) по вкусу
Соль по вкусу

Как приготовить Боул с креветками рецепт пошагово

1. Разогрейте сковороду и на среднем огне без масла обжарьте кедровые орехи ~2 минуты. Обязательно помешивайте орехи, чтобы они равномерно подрумянились. Промойте и подготовьте фрукты и овощи. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками. Клубнику разрежьте пополам. Грейпфрут и апельсин очистите от кожуры и острым ножом вырежьте сегменты.
2. Очистите креветки от панциря и удалите кишечную вену. Для этого надрежьте неглубоко тушку вдоль спинки, ножом или зубочисткой аккуратно подцепите и удалите тонкую темную прожилку. Затем промойте креветки и обсушите бумажными полотенцами. В глубокой миске смешайте креветки с солью и свежим тимьяном, оставьте мариноваться на 5 минут.
3. На сильном огне без масла обжарьте креветки с двух сторон по 2-3 минуты. Смешайте в глубокой тарелке салатный микс со остальными ингредиентами. Добавьте соль по вкусу и посыпьте боул кедровыми орешками.
Автор: @tanyamint
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021