Как приготовить картофель фри дома на сковороде
Ингредиенты
Картофель у меня 1 кг
Соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Вода холодная 1,5 литра
Масло подсолнечное 1 литр
Соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Вода холодная 1,5 литра
Масло подсолнечное 1 литр
Как приготовить Как приготовить картофель фри дома на сковороде рецепт пошагово
1. Картофель очищаем, делим на брусочки. В воду добавляем соль, сахар. Перемешиваем и окунаем картофель на 5 минут.
2. Далее выкладываем картофель на бумажное полотенце и отправляем в морозильник на 40-60 минут. Нагреваем масло в емкости, добавляем картофель и готовим до румяности (7-10 минут).
3. По желанию выкладкам на полотенце, чтобы убрать лишний жир. По желанию солим и кушаем, пока картофель хрустящий.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты