Тушеная говядина с луком и сливочным маслом с подливкой в кастрюле

Тушеная говядина с луком и сливочным маслом с подливкой в кастрюле рецепт
Как приготовить вкусную тушеную говядину с луком и сливочным маслом с подливкой в кастрюле рецепт. Очень мягкое мясо! .

Ингредиенты

Говядина - 1,4 кг
Лук - 5 шт
Вода - 70 мл
Сливочное масло - 130 гр
Соль - 2 ч.л (по вкусу)
Перец - 7 горшков
Перец молотый - 0.5 ч.л (по вкусу)
Сахар - 1 ч.л
Уксус - 1 ст.л
Чеснок - 10 зубчиков
Лавровый лист - 2-3 шт
Соус Сацебели (Охотничий) - 5 ст.л

Как приготовить Тушеная говядина с луком и сливочным маслом с подливкой в кастрюле рецепт пошагово

1. Мясо нарезаем на средние кусочки, лук нарезаем полукольцами, и выкладываем на дно кастрюли сначала мясо, затем лук, а потом выкладываем нарезанное сливочное масло и заливаем воду. Готовим на мадленном огне 1 час под крышкой.
2. Затем добавляем уксус, соль, сахар, перец, лавровый лист, чеснок и соус для мяса.
3. Продолжаем тушить на медленном огне под крышкой 2 часа 15 минут.
4. Получается невероятно вкусное, нежное и очень мягкое мясо с подливой!
Автор: @voss_vk
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021