Подлива из говядины с луком на сковороде

Та самая подлива из детства, которую любят многие. Она прекрасно сочетается со всеми гарнирами, но вкуснее всего получается с пюре. Как сделать вкусную подливу из говядины с луком на сковороде рецепт. .

Ингредиенты

Говядина -500 гр.
Лук -1-2 шт. в зависимости от размера
Специи по вкусом
Томатная паста -1 ст.л.
Сметана -1 ст.л.
Вода - 1 стакан
Сушеная зелень ( Петрушка/ кинза)
Соль
Растительное масло -3-4 ст.л.

Как приготовить Подлива из говядины с луком на сковороде рецепт пошагово

1. На растительном масле потушить до готовности мясо, нарезанное на тонкие кусочки, после добавить лук, специи, соль и воду, перемешать, накрыть крышку и тушить до мягкости лука.