Мясные гнезда с грибами, фаршем и сыром в духовке
Ингредиенты
Фарш 800 гр
Яйца 1 шт
Сыр 50-100 гр
2 средних луковицы
Шампиньоны 100-150 гр
Чеснок 2 зубчика
Сливки или сметана 2-3 ст.л.
Соль и специи по вкусу
Яйца 1 шт
Сыр 50-100 гр
2 средних луковицы
Шампиньоны 100-150 гр
Чеснок 2 зубчика
Сливки или сметана 2-3 ст.л.
Соль и специи по вкусу
Как приготовить Мясные гнезда с грибами, фаршем и сыром в духовке рецепт пошагово
1. К 800 гр. фарша добавляем 1 яйцо, перец, соль и любимые специи. Хорошо перемешиваем. Обжариваем нарезанный лук и шампиньоны, добавляем пару ложек сливок или сметаны.
2. Даём немного остыть и смешиваем с натёртым сыром и мелко нарезанным чесноком. Формируем из фарша гнёзда и выкладываем в форму для запекания. Заполняем гнёзда начинкой и отправляем в разогретую духовку. 180 градусов, 40 минут.
3. Очень вкусное блюдо получилось. Обязательно приготовьте, уверен вам очень понравится.
Автор: @a_volshebnik
Похожие рецепты