Фаршированные гнезда из макарон с фаршем на сковороде

🥩🍝 Готовим фаршированные гнезда из макарон с фаршем на сковороде рецепт. Что может быть вкуснее макарон, со свежим мяском, да ещё и в ароматном соусе 😍 а если учесть, что готовится это невероятно просто - то это вообще находка 🔥. .

Ингредиенты

1 большая луковица
1-2 болгарских перца
3-5 помидоров
макароны «гнезда»
фарш любой
несколько кусочков моцареллы
зелень

Как приготовить Фаршированные гнезда из макарон с фаршем на сковороде рецепт пошагово

1. Обжариваем на небольшом количестве оливкового масла мелко нарезанный лук и перец, затем добавляем очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, тушим овощи минут 5-10. Можно добавить к соусу чуть сахара, молотого чёрного перца и орегано или базилик.

2. Затем укладываем сверху гнезда, впритык друг к другу, в углубления кладём шарики фарша, уже посоленного и с любимыми приправами, заливаем посоленной водой или бульоном так, чтобы она покрывала гнезда, накрываем крышкой и варим на среднем огне до готовности, но так, чтобы внизу оставалось немного жидкого соуса.