Капустные котлеты из сырой капусты
Готовим Очень вкусные Капустные котлеты из сырой капусты с яйцом рецепт. Белокочанная капуста самый доступный овощ. К тому же купить капусту можно в любое время года. Многие её недооценивают, а зря! Её калорийность составляет всего 27 ккал/100г. Кроме этого в ней много клетчатки, витаминов и минеральных веществ. А сколько из неё можно приготовить вкусного, например:
котлеты
капустный стейк с соусом
солянку из капусты, шампиньонов и куриной грудки
вкусную запечённую капусту с вялеными томатами
оладьи .
Ингредиенты
1/2 кочана капусты
2 яйца
2 ст.л. цельнозерновой муки
соль и перец
петрушка
сметана для подачи
2 яйца
2 ст.л. цельнозерновой муки
соль и перец
петрушка
сметана для подачи
Как приготовить Капустные котлеты из сырой капусты рецепт пошагово
1. Измельчить капусту блендером или порубить тонко ножом. Посолить, слегка перемять руками. Добавить яйца, чёрный перец, петрушку и в конце муку.
2. Сформировать и подарить на сковороде с добавлением масла. Подавать со сметаной. ⠀
3. Можно добавить тёртые морковь, кабачок, сыр в тесто. Если добавить сметану получатся нежные оладьи.
Похожие рецепты
Хрустящая капуста в кляре в панировочных сухарях на сковороде
Запеченная рыба скумбрия с овощами в духовке
Картофельная пицца с горбушей Просто кухня
Цветная капуста в духовке с абрикосовым соусом Просто Кухня
Запеченный хек в духовке с овощами
Запечённая баранина со смородиновым соусом Просто Кухня
Картофельная запеканка с курицей и сыром в сливках в духовке
Жареный кролик на сковороде в сливках Просто Кухня
Скумбрия запеченная в духовке с тушеными грибами в сметане
Курица с картошкой в сливочно-горчичном соусе с луком-порей в духовке
Каннеллони с рикоттой и шпинатом в томатном соусе
Крем из запеченных баклажанов с помидорами черри
Рыбные оладьи из минтая
Панрхаш армянское блюдо
Плов из булгура с тыквой
Паста с рыбой на сковороде
Свинина с сыром и грибами в духовке
Жульен грибной под соусом Бешамель
Голубцы из пекинской капусты в томатном соусе Просто Кухня
Картофельный рулет с фаршем и сыром в духовке
Тушеная говядина с изюмом и овощами на сковороде
Котлеты из крабовых палочек на сковороде Просто Кухня
Цыплёнок табака Курица в чесночном соусе чкмерули
Запеченная Индейка с грибами, сыром и луком в духовке
Печень по берлински с яблоками и луком