Капустные котлеты из сырой капусты
А сколько из неё можно приготовить вкусного, например:
котлеты
капустный стейк с соусом
солянку из капусты, шампиньонов и куриной грудки
вкусную запечённую капусту с вялеными томатами
оладьи .
Ингредиенты
1/2 кочана капусты
2 яйца
2 ст.л. цельнозерновой муки
соль и перец
петрушка
сметана для подачи
2 яйца
2 ст.л. цельнозерновой муки
соль и перец
петрушка
сметана для подачи
Как приготовить Капустные котлеты из сырой капусты рецепт пошагово
1. Измельчить капусту блендером или порубить тонко ножом. Посолить, слегка перемять руками. Добавить яйца, чёрный перец, петрушку и в конце муку.
2. Сформировать и подарить на сковороде с добавлением масла. Подавать со сметаной. ⠀
3. Можно добавить тёртые морковь, кабачок, сыр в тесто. Если добавить сметану получатся нежные оладьи.
Похожие рецепты