Маффины с ветчиной и беконом
Ингредиенты
Начинка может быть любая, овощи, колбаски, зелень
✔️3 яйца
✔️100г муки
✔️1/2 ч ложки соды или полпачки разрыхлителя
✔️100г тертого сыра
✔️150г сметаны
✔️150г начинки, у меня бекон+ветчина
✔️зелень
✔️3 яйца
✔️100г муки
✔️1/2 ч ложки соды или полпачки разрыхлителя
✔️100г тертого сыра
✔️150г сметаны
✔️150г начинки, у меня бекон+ветчина
✔️зелень
Как приготовить Маффины с ветчиной и беконом рецепт пошагово
1. Все смешиваем, я соль не добавляла, тут по вкусу. Выкладываем в смазанную маслом форму для маффинов на 2/3 и выпекаем при 200• 15 мин в предварительно разогретой духовке.
2. Можно сделать в виде лепешки на сковороде, будет ещё быстрее! Выливаем тесто толщиной 1-1,5 см и жарим с каждой стороны по 5 мин на средней температуре. Если диаметр небольшой, отлично переворачивается!
3. Из указанного количества у меня получилось 6 маффинов и одна лепешка 18 см!
Похожие рецепты