Жареное филе курицы с помидорами

Жареное филе курицы с помидорами и луком. Иногда хочется простоты, скорости приготовления и разнообразия. Тем более с курицей можно приготовить уйму всяких блюд. .

Ингредиенты

- филе бедра куриного
- специи для мяса птицы
- лук репчатый
- помидоры
- соль

Как приготовить Жареное филе курицы с помидорами рецепт пошагово

1. Возьмем филе бедра куриного, можно грудку, но блюдо получится суховато, к сожалению. Кому как проще, не возбраняется любой креатив. Нарежем луковицу одну мелко. И начнем поджаривать на среднем огне в растительном масле. Перейдем к мясу.

2. Его надо нарезать на средние одинаковые кусочки. Как только лук начнет менять цвет добавим мясо птицы. Слегка обжарим вместе, а параллельно, обдав кипятком томат и сняв с него кожицу, нарежем на мелкие кусочки. Если на дворе зима, можно взять томаты кусочками из пачки консервированные, получится не особо хуже.