Морковные вафли с сухофруктами и орехами

Готовим пряные морковные вафли с сухофруктами и орехами в вафельнице рецепт. Очень прошу, кому не сложно, поддержать рецепт. Каждый - это возможность видеть мои рецепты большему количеству людей ☺️ Я очень люблю морковную выпечку. Вот наконец-то мои руки добрались до приготовления вафель. Получилось очень вкусною. .

Ингредиенты

250 гр муки (у меня пшеничная в/с и цельнозерновая)
200 гр очищенной моркови
200 мл молока (у меня 2,5%)
70 гр сливочного масла
100 гр сметаны (у меня 15%)
1 ч.л. разрыхлителя
Подсластитель по вкусу (у меня 3 ст.л. тростникового сахара)
60 гр грецкого ореха
60 гр чернослива б/к ( можно использовать любые сухофрукты)
Корица, мускатный орех по вкусу( если не любите, можно без них, но они придают особый аромат морковной выпечке)

Как приготовить Морковные вафли с сухофруктами и орехами рецепт пошагово

1. Сухофрукты и орехи измельчаем ножом, морковь натираем на мелкой терке. К муке добавляем размягченное масло, подсластитель и специи, перемешиваем. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты, перемешиваем все до однородности.

2. Разогреваем вафельницу, выкладываем тесто ложкой и выпекаем до готовности. По времени ориентируйтесь по своей вафельнице, у меня ушло около 10-ти минут на каждые 2 штучки.

3. Для меня выпечка с орехами, сухофруктами, пряная ассоциируется с зимой☺️ Поэтому для меня сейчас идеальное время ее готовить.

Похожие рецепты