Сырники с бананом и творогом на сковороде

Как приготовить вкусные сырники с бананом и творогом на сковороде рецепт. Разве мог быть первый рецепт нового года другим? Сырники и только они! Рецепт простейший, но он совсем новый для моего блога. С наступившим, друзья! Пусть Новый 2021й будет красивым, вкусным и ароматным для каждого из нас. .

Ингредиенты

⠀400г творога 5-9%
⠀желток
⠀2ст.л. сахара
⠀40г рисовой муки + мука на формовку
⠀1 банан (нарезать полукольцами)

Как приготовить Сырники с бананом и творогом на сковороде рецепт пошагово

1. Творог размять и хорошо растереть с сахаром и желтком. Всыпать муку и перемешать. Миску накрыть плёнкой и поставить в холодильник минимум на час.

2. На рабочую поверхность насыпать муку. Ложкой набрать массу, на ладошки сформировать лепёшку. В центр положить кружок банана, накрыть краями, сформировать сырник. Обвалять в муке.