Пхали из шпината по грузински
Ингредиенты
✅шпинат 300 гр
✅орехи 150 гр ореха люблю много
✅кинза 1/2 пучка
✅чеснок 2 зубчика
✅1/2 ч л уцхо сунели
✅1/2 ч л хмели сунели
✅1/2 ч л уксус на вкус я не добавляю
✅соль
✅орехи 150 гр ореха люблю много
✅кинза 1/2 пучка
✅чеснок 2 зубчика
✅1/2 ч л уцхо сунели
✅1/2 ч л хмели сунели
✅1/2 ч л уксус на вкус я не добавляю
✅соль
Как приготовить Пхали из шпината по грузински рецепт пошагово
1. Шпинат отварить в течение нескольких минут. Затем откинуть в холодную воду оставить и выжать хорошенько.
2. Когда шпинат остынет, прокрутить его в блендере вместе орехами и специями. Перемешать все до однородной массы.
3. Скатать шарики размером с грецкий орех (или оставить все, как есть и подавать просто в виде паштета), выложить на тарелку украсив зёрнами граната. Приятного аппетита!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты