Как сделать кейк попсы в домашних условиях
Ингредиенты
Бисквит:
4 яйца
1 ч.л. Разрыхлителя
Ванилин
130 г сахара
140 г муки
Крем:
Сгущённое молоко 80 г
Сливочное масло 120 г
Ванилин
4 яйца
1 ч.л. Разрыхлителя
Ванилин
130 г сахара
140 г муки
Крем:
Сгущённое молоко 80 г
Сливочное масло 120 г
Ванилин
Как приготовить Как сделать кейк попсы в домашних условиях рецепт пошагово
1. Бисквит:
Бисквит нужно испечь при температуре 180-190 г 10-15 мин, ориентируйтесь по своей печи.
Бисквит нужно испечь при температуре 180-190 г 10-15 мин, ориентируйтесь по своей печи.
2. Крем: Охлаждённый бисквит измельчаем. Смешиваем с кремом. Формируем равные, небольшие шарики. Протекаем их заранее и ставим в морозилку на 20 мин. В это время растапливаем шоколад: Шоколад белый 150 г+1 ст л растительного масла. Темный шоколад 150 г +1 ст л растительного масла.
3. Палочки окунаем сначала в шоколад, а затем в шарики . Снова на 30-40 мин в морозилку ставим наши шарики. Когда шарики холодные, шоколад не стекает и палочка хорошо держится. Затем окунаем наши кейки в растопленный шоколад. Можно украсить разными посыпками. Это все по желанию.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты