Грибы шампиньоны фаршированные сыром в духовке
Ингредиенты
для фаршированных шампиньонов:
Шампиньоны 500 г
Сыр пармезан 100 г
Рикотта 2 ст.л.
Лук порей 1 шт
Перец
Соль
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое
Шампиньоны 500 г
Сыр пармезан 100 г
Рикотта 2 ст.л.
Лук порей 1 шт
Перец
Соль
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое
Как приготовить Грибы шампиньоны фаршированные сыром в духовке рецепт пошагово
1. Шампиньоны очистить. Ножки мелко порубить. Полукольцами порубить лук порей. На небольшом количестве мала обжарить лук и ножки, добавить соль и перец. Обжаривать 5 минут.
2. Лук и грибы отправить в миску, добавить рикотту, тертый пармезан и майонез «Московский Провансаль Оливковый» от «Я люблю готовить». Его неизменный классический вкус придаст нашему блюду особую аппетитность.
3. Шляпки смазать оливковым маслом и выложить в сердце каждой шляпки начинку. Сверху посыпать пармезаном и отправить на 15-20 минут в духовку хорошо разогретую до 180 градусов.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Комментарии (2)