Маринованные крабы в соевом соусе по корейски Кечжан
Ингредиенты
крабы небольшого размера и ингредиенты для маринада: лук порей и репчатый, яблоко или груша, стручковый перец сушенный или свежий, чеснок, немного имбиря, ламинария, китайские финики ююба, соевый соус, сливовый сироп и кулинарный сироп олигодан
Как приготовить Маринованные крабы в соевом соусе по корейски Кечжан рецепт пошагово
1. В кастрюлю наливаем воду около литра и опускаем овощи, яблоко и ламинарию. Варим 20 минут и остужаем.
2. В остывший маринад добавляем соевый соус 150 мл, кулинарный сироп 2 ст.л, сливовый сироп 1ст.л. и заливаем подготовленных крабов.
3. Храним 3-4 дня в холодильнике, после чего можно кушать))
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты