Картошка гармошка с беконом в фольге в духовке

Готовим картошка гармошка с беконом в фольге в духовке рецепт. 🥔🥓 Казалось бы - что поможет быть примитивнее картошки? Но ее можно сделать не только очень вкусной, но и очень эффектной 👌 настолько, что даже ваш праздничный стол она украсит своим видом 😍. .

Ингредиенты

✔️ картофель
✔️ ломтики бекона (можно заменить тонкими слайсами ветчины, копченого мяса и тд)
✔️ сливочное масло
✔️ укроп
✔️ чеснок
✔️ соль, чёрный молотый перец

Как приготовить Картошка гармошка с беконом в фольге в духовке рецепт пошагово

1. Картофель очищаем, нарезаем почти до конца гармошкой. Это очень легко сделать, если по краям картошки положить на доску деревянные шпажки сверху и снизу, и нарезать картошку до момента, пока нож не упрется в шпажки.

2. В надрезы вставляем бекон, закрываем каждую картофелину в фольгу, отправляем в духовку до готовности.

3. Раскрываем фольгу, солим, перчим и поливаем каждую картофелину смесью растопленного сливочного масла с измельчённым чесноком и укропом. Снова отправляем в духовку, уже чуть раскрытыми, минут на 5, чтобы картошка слегка подрумянилась.