Котлеты из говяжьего фарша в духовке
Ингредиенты
Фарш (говяжий) - 800 г
Лук - 1 шт
Картофель - 2 - 3 шт
Яйцо - 1 шт
Манная крупа - 2 ст.л
Чеснок - 3 - 4 зубчика
Сливки любой жирности - 50 мл
Соль по вкусу
Чёрный перец
Кориандр
Сушенный укроп
Лук - 1 шт
Картофель - 2 - 3 шт
Яйцо - 1 шт
Манная крупа - 2 ст.л
Чеснок - 3 - 4 зубчика
Сливки любой жирности - 50 мл
Соль по вкусу
Чёрный перец
Кориандр
Сушенный укроп
Как приготовить Котлеты из говяжьего фарша в духовке рецепт пошагово
1. Картофель пропустите через терку, лук мелко нарежьте, чеснок измельчите и отправьте всё это к фаршу, а так же добавьте яйцо, манную крупу, сливки, соль и приправы.
2. Всё хорошенько перемешайте , а затем отбейте немного, чтобы выделилась клейковина.
3. Сформируйте котлетки и выложите на противень с пергаментом. Выпекайте котлеты при 210 градусах 30 минут, пока немного не позолотятся.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты