Творожные сырники с финиками

Готовим Творожные сырники с финиками рецепт на сковороде. Надеюсь, вы узнали меня в своей ленте 🤣 Фото крайне необычное и неожиданное даже для меня самой. Но даже, если вы удивились свету и цвету, то блюдо вот уж точно узнаваемое 🙈 Сырники. Но необычные. С финиками. Вышло на 3k ваших сердечек. .

Ингредиенты

⠀200г творога в брикете 5-9%
⠀1 желток
⠀40г фиников (уже без косточек)
⠀20г муки + мука на обвалку
⠀сахар по желанию (я не использовала)
⠀
Не ленитесь держать тесто для сырников в холодильнике минимум час. Так они намного проще лепятся

Как приготовить Творожные сырники с финиками рецепт пошагово

1. Финики очистить от кожицы и косточек и измельчить в блендере. Добавить к финикам творог и желток и ещё раз пробить в блендере. По желанию добавьте туда ещё и сахар.

2. Выложить массу в миску, всыпать муку, перемешать. Накрыть миску плёнкой. Отправить в холодильник минимум на час.

3. Из теста сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить как обычно. Я готовлю на растительном масле, на среднем огне и под крышкой.

Автор: @narisovano

Похожие рецепты