Пирог с курицей, шпинатом, фетой, рикоттой из теста фило

Готовим вкусный открытый пирог с курицей, шпинатом, фетой, рикоттой из теста фило. Это очень нежный, вкусный и легкий в приготовление пирог. Обязательно попробуйте. .

Ингредиенты

✔️Консервированное филе курицы - 1 банка
✔️10 листов теста фило
✔️Чеснок - 1 зубчик
✔️Шпинат - 125г
✔️Фета - 150г
✔️Рикотта - 200г
✔️Яйцо - 1 шт (для смазывания пирога)

Как приготовить Пирог с курицей, шпинатом, фетой, рикоттой из теста фило рецепт пошагово

1. Обжариваем шпинат на сливочном масле с чесноком 3-5 минут. Берем куриное филе. У меня - идеальный состав и вкус. Подойдёт для огромного количества блюд. Добавляем к нему рикотту, фета, шпинат и все хорошо перемешиваем.

2. Размораживаем тесто при комнатной температуре. Кладём листы на пергаментную бумагу и каждый лист промазываем растопленным сливочным маслом. Выкладываем начинку на середину и формируем пирог.