Сырные шарики с чесноком
Ингредиенты
300 г полутвёрдого сыра
1 зубчик чеснока (если не любите, можно без него)
2 яйца
4 ст л муки
панировочные сухари
500 мл растит масла
1 зубчик чеснока (если не любите, можно без него)
2 яйца
4 ст л муки
панировочные сухари
500 мл растит масла
Как приготовить Сырные шарики с чесноком рецепт пошагово
1. Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить яйца и тёртый чеснок, перемешать.
2. Добавить муку и хорошенько вымешать . Из полученной массы сформировать шарики размером с грецкий орех и обвалять их в панировочных сухарях.
3. Жарить в кастрюльке с толстым дном в хорошо разогретом растительном масле по 5 штук, помешивая, до золотистого цвета.
4. Жареные шарики выложить на бумажное полотенце чтобы ушло лишнее масло.
Автор: @elena_photofood
Похожие рецепты