Сырные шарики с беконом

Сырные шарики с беконом - оригинальная закуска для вашего праздничного стола! .

Ингредиенты

Творожный сыр - 250 гр
Тертый твёрдый сыр - 100 гр
Ломтики бекона - 6-8 шт
Палочки «Соломка» - по количеству сырных шариков
Грецкий орех - небольшая горсть
Стрелки мелко нарезанного зеленого лука - 2-3 шт
Черный перец - 1/2 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л
Чесночный порошок - 1 ч. л.

Как приготовить Сырные шарики с беконом рецепт пошагово

1. В миске смешать творожный сыр и натертый на мелкой терке твердый сыр приправьте черным перцем, паприкой и чесночным порошком. Перемешать все до однородности. Смазать руки подсолнечным маслом и сформировать шарики размером с небольшой грецкий орех.

2. На сухой сковороде обжарить до хрустящей корочки бекон. Убрать бекон на салфетку, чтобы она впитала лишний жир. В чашу блендера положить орехи мелко нарезанные перья лука и жаренный бекон.

3. Пробить всё блендером до мелкой крошки. Обвалять сырные шарики в крошке. В каждый шарик воткнуть соломку. Сырные шарики готовы! Приятного аппетита.