Голландский блин выпрыгивающий
Ингредиенты
Мука - 80 г
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 120 мл
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1 уп.
Ягоды для подачи - опционально
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 120 мл
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1 уп.
Ягоды для подачи - опционально
Как приготовить Голландский блин выпрыгивающий рецепт пошагово
1. Нагреваем духовку до 200°. Смешиваем в миске сахар и ванильный сахар. Добавляем яйца и взбиваем венчиком. Смешиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем. Добавляем в яичную смесь муку и перемешиваем.
2. Добавляем молоко и перемешиваем. Добавляем 15 г сливочного масла, перемешиваем. Ставим форму 20 см в духовку с оставшимся маслом, разогреваем 5 минут.
3. Аккуратно выливаем тесто и выпекаем 30 минут, затем убавляем огонь до 170° и выпекаем ещё 15 минут. Посыпаем сахарной пудрой и подаём. Приятного аппетита!
Автор: @kuzunechka
Похожие рецепты