Классические драники картофельные на крупной терке рецепт
Ингредиенты
картофель (крупный) - 4 шт.
лук - 1 шт
яйцо - 1 шт.
мука или крахмал - 2-3 ст. л.
соль, перец - по вкусу
лук - 1 шт
яйцо - 1 шт.
мука или крахмал - 2-3 ст. л.
соль, перец - по вкусу
Как приготовить Классические драники картофельные на крупной терке рецепт рецепт пошагово
1. Картофель быстренько натираем на крупной тёрке и выжимаем с неё весь сок. К сухому картофелю добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, муку и все быстро перемешиваем.
2. На раскалённую сковороду выкладываем 1 ст.л массы и формируем драники. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета, проверяем готовность внутри и если что можно доготовить под крышкой.
3. Подаём со сметаной. Всем приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты