Булочки из дрожжевого теста с кунжутом

Простые рецепты Десерты и выпечка Булочки

Булочки из дрожжевого теста с кунжутом - очень простой рецепт дрожжевых булочек. Предлагаю оригинальный способ формовки обычного хлеба. .

Ингредиенты

соль 2 ч.л.
мука 500 г
сахар 2 ч. л.
дрожжи сухие 2 ч. л.
вода 350 мл

Как приготовить Булочки из дрожжевого теста с кунжутом рецепт пошагово

1. В миску налить 300 мл теплой воды. Добавить сухие дрожжи, 2 чайные ложки. По 2 чайные ложки соли и сахара. Перемешать. Просеять 500 г муки. Поверхность на которой будем месить, присыпать мукой. Выложить тесто, смазать руки растительным маслом и вымешивать. По немногу подсыпайте под тесто муку. Месим до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час.

2. Поверхность присыпать мукой. Раскатать пласт, примерно толщиной в пол сантиметра. Вырезать кружки с помощью стакана. Противень застелить бумагой и смазать растительным маслом. Выкладываем друг на друга кружки, смазав каждый водичкой.

3. Булочка состоит из четырех кругов. Верх смазать водой и посыпать кунжутом. Оставить на 30 минут, чтобы они подошли. Выпекать булочки 20 минут, при температуре 220 градусов. Радуйте своих родных и близких горячей выпечкой. Всем отличного настроения и приятного аппетита!