Мясо по французски с картофелем и помидорами в духовке

Мясо по французски с картофелем и помидорами в духовке по рецепту канала Простые рецепты. Хотите попробовать сытное, пикантное и очень вкусное блюдо? Оставайтесь. .

Ингредиенты

помидоры 2 шт.
чеснок 2 зуб.
свинина 500 г
соль, черный перец
твёрдый сыр 200 г
картофель 800 г
лук 2 шт.
оливковое масло 3-4 ст.л.
майонез 250 г

Как приготовить Мясо по французски с картофелем и помидорами в духовке рецепт пошагово

1. Свиную вырезку нарезаем на куски примерно полтора сантиметра. Отбиваем с двух сторон, солим и перчим. Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками. Поливаем картошечку маслом. А для особого вкуса добавляют именно оливковое масло хорошего качества.

2. Соль перец по вкусу и перемешали. Лук и помидоры нарежем тонкими полукольцами. К майонезу добавляем чесночек, черный перец и перемешали. Сыр трем на крупной тёрке. Небольшую форму смазываем оливковым маслом и выкладываем слоями картофель, мясо, лук, майонез и повторяем, картошка, мясо, лук , майонез и помидоры.

3. Сверху распределяем сыр. Запекаем наше блюдо в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Спасибо за внимание , всем хорошего настроения и приятного аппетита!