Штрудель с грибами из слоеного теста

Несладкая выпечка Несладкие пироги Штрудели Красивые пироги

Как сделать штрудель с грибами из слоеного теста рецепт. Большой штрудель, почти на вею длину противня. .

Ингредиенты

-Тесто фило - 1 пачка
-Шампиньоны - 400 г
-Вешенки - 300 г
-Лук репчатый - 1 шт
-Творожный сыр - 150 г
-Сливки 10% - 50 г
-Моцарелла для пиццы - 100 г
-Соль, перец - по вкусу
Также потребуется: оливковое масло, кунжут.

Как приготовить Штрудель с грибами из слоеного теста рецепт пошагово

1. Грибы порезать на небольшие кусочки - обжарить до готовности на среднем огне, добавить лук мелко нарезанный - обжарить до румянца. Тесто фило разморозить по инструкции на упаковке. Развернуть тесто в плоский лист.

2. Творожный сыр размять со сливками. Смазать все тссто этой массой. Сверху выложить грибы, посыпать сыром и закрутить рулет по длинной стороне.

3. Выложить на противень, смазать оливковым маслом, посыпать кунжутом и выпекать при 180 градусах 35-40 минут. Тесто фило - идеальный помощник дома. Просто пусть всегда лежит в морозе. С ним и сладкие и соленые блюда - супер. И очень быстро.

Автор: @shelusha_food

Похожие рецепты