Галета с грибами и картошкой

Галета с грибами и картошкой рецепт
Наступила осень - пора начинать баловаться плюшками! Я предлагаю начать с чудесной галеты с картошкой и грибами! От нее так и пахнет уютом и осенью. Я готовлю с шампиньонами, вы же можете взять любые съедобные. Кто будет готовить - поставьте, оставьте комментарий и можете забирать в закладки!

Ингредиенты .

Рубленое тесто:
200гр муки
100гр холодного сливочного масла
5-6 столовых ложек ледяной воды

Как приготовить Галета с грибами и картошкой рецепт пошагово

1. Масло нарезать кубиками 1см, вместе с мукой, сложить в чашу миксера и перемешать в мелкую крошку. Добавить воду и еа низкой скорости дождаться, пока тесто соберётся в шар. Раскатать в лепешку и убрать в холод на несколько часов.
2. Раскатать тесто толщиной 3-4 мм, вырезать круш. Шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Картофель нарезать тонкими ломтиками. Лук спассеровать.
3. На тесто выложить слой лука, сверху картофель и шампиньоны. Посолить, поперчить, посыпать розмарином и тимьяном. Завернуть края галеты и выпекать при 200° до румяности, около 30-40 минут.
Автор: lillozav_caking_school
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube