Рыба дорада запеченная в духовке

Рыба дорада запеченная в духовке рецепт
Как сделать рыбу дорада запеченную в духовке рецепт. Сегодня будем готовить очень быстрый, вкусный и полезный обед или ужин. Для этого вам понадобится совсем немного времени и ингредиентов.

Ингредиенты .

1. Дорада - 1 шт, весом 450-600 гр
2. Лайм или лимон - 1/2 шт
3. Оливковое масло - 2 ст.л
4. Лук репчатый - 1/2 шт
5. Лук зелёный - 1 перо
6. Чеснок - 1-2 зубчика
7. Прованские травы - 2-3 ч.л
8. Крупная морская соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу

Как приготовить Рыба дорада запеченная в духовке рецепт пошагово

1. Очистить рыбу от чешуи, аккуратно выпотрошить, тщательно промыть в проточной воде и обсушить бумажным полотенцем. Приготовить маринад: Для этого смешать оливковое масло с мелкорубленным чесноком, прованскими травами, солью и перцем. Смазать рыбу ароматным маслом снаружи и изнутри.
2. Вставить в брюшко несколько колец репчатого лука и пару долек лайма. Закрепить ещё несколько долек лайма сверху рыбы при помощи пера зелёного лука. Оставить мариноваться на 15-20 мин. В это время разогреть духовку до 230°. Переложить дораду на противень, застеленный пергаментной бумагой или в форму для запекания и готовить в течение 13-20 минут, в зависимости от размера рыбы.
3. При более высокой температуре духовки рыба получается более вкусная и нежная внутри с золотистой корочкой снаружи, но нужно внимательно за ней следить, иначе можно просто пересушить рыбу. Подавать дораду целиком с салатом из зелени и свежих овощей. Запеченная дорада будет ещё вкуснее, если перед подачей сбрызнуть ее несколькими каплями лимонного сока или лайма. Ваш полезный и вкусный обед готов. Приятного аппетита!
Автор: cakes_krasnodar
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube