Домашний люля кебаб из баранины

Домашний люля кебаб из баранины рецепт
Как приготовить Домашний люля кебаб из баранины рецепт. Это знаменитое блюдо из мясного фарша известно многим из вас! Обычно, его готовят на углях, но сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом, который можно приготовить дома в духовке! Отличная альтернатива для тех, у кого нет возможности выбраться на природу, а пожарить мясо очень хочется. Не забудьте поставить лайк, если сохраните пост к себе!

Ингредиенты .

Ягнятина для фарша (или баранина) — 0,5 кг
Кинза — 1 пучок
Красный лук — 1 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Соль, перец, специи
Оливковое масло — 50 г
Лаваш — по желанию

Как приготовить Домашний люля кебаб из баранины рецепт пошагово

1. К фаршу добавить специи, перец и немного соли. Мелко нарубить кинзу, добавить к фаршу, вымешать руками. Для того, чтобы фарш имел хорошую консистенцию и не соскальзывал со шпажек, тщательно отбить его о дно миски.
2. Используйте деревянные шпажки для духовки, металлические — для открытого огня. Чтобы фарш не прокручивался, используйте по 2 шпажки. На противень выложить фольгу, смазать ее маслом. Выложить кебабы, сверху сбрызнуть маслом. Запекать 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
3. На гарнир сделать салат из помидор, красного лука и зелени. Приправить солью, перцем, добавить оливкового масла. Выложить салат на лаваш, подавать к горячему кебабу.
Автор: homechef_life
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube