Жульен с курицей, грибами и сливками в духовке

Ингредиенты
- 400 г куриного филе;
- 400 г шампиньонов;
- 250 мл сливок 10 %;
- 2 крупные луковицы;
- 100 г твёрдого сыра;
- масло для жарки;
- соль, перец по вкусу.
- 400 г шампиньонов;
- 250 мл сливок 10 %;
- 2 крупные луковицы;
- 100 г твёрдого сыра;
- масло для жарки;
- соль, перец по вкусу.
Как приготовить Жульен с курицей, грибами и сливками в духовке рецепт пошагово
1. Нарезать средними кубиками курицу, грибы и лук. Обжарить на масле (я использую подсолнечное; желательно добавлять сливочное, но я не люблю) на сильном огне, не закрывая крышкой, до подрумянивания.


Похожие рецепты