Хумус из авокадо

Хумус из авокадо рецепт
Готовим Хумус из авокадо, как приготовить израильскую закуску за 15 мин. легко! Сытно, вкусно, не обыденно ⏰👨‍🍳 а ещё полезно👌. .

Ингредиенты

🔅 нут - 250 гр.
🥑 авокадо (можно без него) - 1 шт.
〽️ кунжут - 2 ст.л.
🍶 оливковое масло - 3 - 4 ст.л.
🧄 чеснок - 1 зуб.
🍋 лимон (сок) - 1/2 шт.
🥜 орехи (по желанию) - у меня миндаль
🍵 нутовый отвар! - 1 стакан
🔺 копченая паприка - 0.5 ч.л.
🧂 соль,перец по вкусу

Как приготовить Хумус из авокадо рецепт пошагово

1. Прежде чем готовить хумус, замочите нут в тёплой воде на 10-12часов!!! Варим нут - 1.5 часа. Отвар с нута сливаем в отдельную ёмкость.
2. Очищаем нут от кожуры. 150 мл отвара смешиваем с кунжутом и чесноком и блендерим. В чашу кутера высыпаем нут, авокадо, сок лимона, солим, перчим.
3. Добавляем пасту из кунжута (тахини), оливковое масло и всё перебиваем. Пробуем, доводим до вкуса-готово!

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Хумус из авокадо рецепт
Автор: @pava_vb
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023