Курица с картошкой под сыром в духовке

Ох уж эта корочка и этот сырочек. Обязательно к приготовлению! Готовим курица с картошкой под сыром в духовке рецепт. Выход 580г / 2 сытные порции. КБЖУ на 100г.: 131/11.8/4.6/10.5. КБЖУ на порцию: 379/34.3/13.3/30.6. .

Ингредиенты

- 300г картофеля (в очищенном виде)
- 200г куриного филе или филе грудки инндейки
- 80г лука
- 50г сыра
- 60г сметаны 15%
- соль, перец, приправы по вкусу (у меня травы итальянской кухни).

Как приготовить Курица с картошкой под сыром в духовке рецепт пошагово

1. Картофель нарезать кружочками, лук – полукольцами, филе – кусочками, сыр натереть.

2. В форму для запекания выложить филе, лук, посолить, приправить, картофель, смазать сметаной (если сметана густая-налить немного воды в нее и перемешать), посолить, приправить, плотно накрыть фольгой.