Швейцарские вертушки с ветчиной и сыром
Ингредиенты
1 слоеного теста из магазина
2 столовые ложки дижонской горчицы
8 ломтиков ветчины
8 ломтиков швейцарского сыра
1 большое яйцо, взбитое
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
2 столовые ложки дижонской горчицы
8 ломтиков ветчины
8 ломтиков швейцарского сыра
1 большое яйцо, взбитое
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
Как приготовить Швейцарские вертушки с ветчиной и сыром рецепт пошагово
1. Разогрейте духовку до 200ºС. Застелить пергаментной бумагой. Отложите это в сторону. Разложите дижонскую горчицу на листе слоеного теста. Уложить ветчину сверху в один слой. Положите швейцарский сыр.
2. Сверните слоеное тесто в плотное бревно. Положите бревно на разделочную доску. Используя большой зубчатый нож, нарежьте его на части. Переложить вертушки на противень, положить верхней стороной.
3. Используя щетку для теста, смажьте верхушки и боковые стороны каждой вертушки промывкой для яиц.
4. Выпекайте вертушки, пока они не станут золотистыми, примерно от 17 до 20 минут. Подавать сразу же с нарезанной петрушкой.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты