Сырники рикотники из рикотты
Сырники рикотники из рикотты это нежнейший десерт из творога с добавлением рикотты! Намного нежнее обычных сырников,готовится так же просто!Я прям подсела на них,тают во рту,невозможно оторваться! Делаю рикоттники с минимум сахара,люблю их с клубничным или малиновым свежим вареньем или с мёдом и + сметанка!😋👌. В рикоттники можно добавить изюм или другие мелкорезанные сухофрукты 🍇🍒. Обязательно жарить на небольшом количестве кокосового или растительного масла, не на сухой сковороде.
.Ингредиенты
250 г рикотты
360 г творога
1 яйцо
2 ст л сахара (или по вкусу)
3 ст л муки
Ванильный сахар или ванилин
360 г творога
1 яйцо
2 ст л сахара (или по вкусу)
3 ст л муки
Ванильный сахар или ванилин
Как приготовить Сырники рикотники из рикотты рецепт пошагово
1. Творог перетереть через сито. К творогу добавить яйца,перемешать.
2. Добавить рикотту, перемешать. Добавить к массе сахар и муку,перемешать.
3. Из полученной массы сухими руками, припыленными мукой скатать шарики, из шариков сформировать рикоттники (лайфхак с кружкой😉).
4. Жарить рикоттники под крышкой на мало-среднем огне на небольшом количестве растительного масла, вторую сторону жарить на малом огне.
Автор: @elena_photofood
Похожие рецепты
Блинчики с рисунками для детей Просто Кухня
Швейцарские картофельные рёшти с горбушей Просто Кухня
Тонкие заварные блины на молоке и кипятке классические
Картофельные блины из сырого картофеля на молоке на сковороде
Сырные блинчики с укропом Просто Кухня
Хрустящий омлет Барбекю Просто Кухня
Творожные сырники с сыром и зеленью
Панкейки на кефире на сковороде
Шоколадная запеканка с овсянкой и бананом Просто Кухня
Ленивые вареники с цельнозерновой мукой
Бутерброд Брускетта со скрэмблом с ветчиной
Пряная творожно тыквенная запеканки с манкой
Сэндвич с пушистыми яйцами, беконом и сыром Просто Кухня
Оладьи из печени по госту
Маковые панкейки с голубикой Просто Кухня
Молочная рисовая запеканка в духовке
Башкирский кыстыбый с пшёнкой
Блины на молоке с 3 яйцами и мукой
Пышная творожная запеканка с манкой и сметаной
Шпинатные вафли с беконом и яичницей Просто Кухня
Вафли из зеленой гречки
Кабачковые вафли из цельнозерновой муки
Шоколадная гранола с бананом Просто Кухня
Яичница скрэмбл с тунцом и тостами Просто Кухня
Кабачковые вафли в вафельнице