Чебуреки из кабачков с мясным фаршем и сыром

Как приготовить чебуреки из кабачков с мясным фаршем и сыром на сковороде рецепт. Это бомба, пушка, отвал бошки, все вместе взятое😍! чебуреки из кабачка с ветчиной и сыром😋. всего 136 ккал на почти ПП чебурек. Не хватит слов, как это обалденно вкусно! Сохраняйте, отправляйте подружкам, обязательно приготовьте, ну а мне смачный ❤️. Выход 6шт./550г. КБЖУ на 1шт.: 136/7.4/5.9/16.4. КБЖУ на 100г.: 149/8.1/6.4/17.9. .

Ингредиенты

- 500г кабачка (без кожи и семян)
- 100г муки
- 1 яйцо
- зубчик чеснока
- пару перышек зеленого лука
- 100г ветчины из индейки
- 60г сыра (Российский)
- соль, перец
- моя любимая сковорода.

Как приготовить Чебуреки из кабачков с мясным фаршем и сыром рецепт пошагово

1. Кабачки натереть на терке, посолить, оставить на 5 минут, потом отжать. Добавить к кабачкам муку, яйцо, соль, перец, перемешать - получится тесто как на оладьи.

2. Сыр, ветчину, чеснок натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, перемешать, получится начинка.

3. 2 столовые ложки теста выкладываем на прогретую сковороду, формируем лепешку, ждем, когда верх схватится, выкладываем на половинку начинку, накрываем второй половинкой, края прижимаем лопаткой, они слипнутся, жарим с 2 сторон до румяной корочки.