Кабачковые вафли из цельнозерновой муки
Ингредиенты
300 г кабачка
1 яйцо
130 г цельнозерновой муки (у меня из полбы, можно пшеничную)
Щепотка соли
Из специй у меня карри и кориандр
1 яйцо
130 г цельнозерновой муки (у меня из полбы, можно пшеничную)
Щепотка соли
Из специй у меня карри и кориандр
Как приготовить Кабачковые вафли из цельнозерновой муки рецепт пошагово
1. Кабачок натереть на мелкой тёрке, посолить, дать выделиться соку. Отжать на сите. После этого должно получиться 300 г.
2. Смешать с яйцом, мукой и специями.
3. Готовить в вафельнице по 3 минуты. У меня не отдельная вафельница, а съемные панели для гриля. Не так давно приобрела и не нарадуюсь! Так как гриль мощный, вафли готовятся очень быстро.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты