Кабачковые вафли в вафельнице

Готовим Кабачковые вафли в вафельнице простой рецепт. Самые вкусные кабачковые вафли! Сезон кабачков настал 👌🏻 Они могут стать идеальным завтраком или ужином для всей семьи ❤️ Можно их смазать тонким слоем мягкого сыра, сверху выложить пару кусочков малосольной сёмги или просто со сметанкой👌🏻 .

Ингредиенты

Кабачок - 200 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,25 ч.л.
Разрыхлитель - 0,25 ч.л.
Мука - 65 г

Как приготовить Кабачковые вафли в вафельнице рецепт пошагово

1. Кабачок помойте, обрежьте хвостики, если кожица жёсткая - удалите и её. Мякоть кабачка натрите на крупной тёрке, переложите в глубокую миску, слейте сок.

2. Добавьте соль, яйцо и тщательно перемешайте. Затем добавьте муку, разрыхлитель и хорошо всё перемешайте. ⠀

3. Вафельницу я не смазываю, но вы посмотрите по своей. ⠀ Выложите по 2 ст ложки теста и закройте крышку.

4. Выпекайте вафли в течение 5 минут до красивого румянца. ⠀ Они получаются очень вкусными и питательными 🌿

Похожие рецепты