Хачапури с сыром в духовке на скорую руку

Как сделать Хачапури с сыром в духовке на скорую руку простой рецепт домашний. .

Ингредиенты

✅Мука 500 г
✅Соль 0.5 ч. л
✅Дрожжи сухие 11 г
✅Растительное масло 60 мл
✅Молоко 150 мл (тёплое)
✅Вода 100 мл
✅Сыр сулугуни 250 г
✅Сыр российский 200 г (любой другой подходит из твёрдых сортов)
✅Сливочное масло 30 г

Как приготовить Хачапури с сыром в духовке на скорую руку рецепт пошагово

1. На муку добавляем соль, дрожжи, масло растительное, молоко, воду и замешиваем тесто. Оставляем в тёплом месте, чтобы подошло (30 минут где-то). В это время занимаемся с начинкой.

2. Это проще простого: Два вида сыра пропускаем через крупную тёрку, перемешиваем, вот и всё. Тесто делим на 2 части, раскатываем на пергаменте, кладём начинку.

3. Собираем как большие хинкали и отправляем в разогретую духовку при 180°С на 20-25 минут (зависит от духовки). На готовые хачапури смазываем сливочное масло, заварим ароматный чай и наслаждаемся!!!