Паста макароны барби со свеклой

Паста со свеклой это.. Необычно! Здесь очень важно поджарить лук и чеснок до золотистого цвета, они дадут свой вкус. Получается очень красивый цвет, давайте попробуем приготовить)) Паста макароны барби со свеклой простой рецепт. .

Ингредиенты

Макароны - 250 г
Свекла - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сыр творожный - 2 ст. л. (щедро с горкой)
Растительное масло для жарки
Сливочное масло - кусочек
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Как приготовить Паста макароны барби со свеклой рецепт пошагово

1. 1. Свеклу отварить в кожуре. Охладить и очистить. 2. Лук и чесноком нарезать и обжарить на сливочном и растительном масле. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета и полной готовности. 3. В блендер добавить свеклу, лук с чесноком, творожный сыр.

2. Взбить до однородности. 4. Макароны отварить согласно инструкции, не доварив минуту. 5. Объединить макароны, свекольный соус, добавить соль и черный перец.