Турецкие фрикадельки
![Турецкие фрикадельки рецепт](/uploads/posts/2023-04/1680805680_screenshot_17.jpg)
Ингредиенты
500 г говяжьего фарша
1 луковица
180 г сухого булгура
Петрушка
Базилик
Молотый черный перец
1 ч.л сушеного базилика
1 яйцо
1 луковица
180 г сухого булгура
Петрушка
Базилик
Молотый черный перец
1 ч.л сушеного базилика
1 яйцо
Как приготовить Турецкие фрикадельки рецепт пошагово
1. Хлебные крошки я не добавляла, в остальном от рецепта не отходила Смолоть в блендере или с помощью мясорубки лук, добавить его в фарш, туда же добавить сухой булгур, рубленую петрушку, соль, перец и яйцо, фарш выбить об стол (я выбиваю лопаткой в планетарном миксере). Скатать из этой смеси крупные фрикадельки.
![](/uploads/posts/2023-04/1680805629_screenshot_18.jpg)
![](/uploads/posts/2023-04/1680805647_screenshot_19.jpg)
Похожие рецепты