Классические драники из картофеля на сковороде
Ингредиенты
🖊500г картофеля
🖊2 яйца
🖊2ст л сметаны
🖊Соль, перец по вкусу
🖊1/5ч.л соды
🖊150г муки
🖊Растительное масло для жарки
Соус:
🖊50/50 сметана-майонез
🖊Зелень
🖊Чеснок через пресс
🖊Специи по вкусу
🖊2 яйца
🖊2ст л сметаны
🖊Соль, перец по вкусу
🖊1/5ч.л соды
🖊150г муки
🖊Растительное масло для жарки
Соус:
🖊50/50 сметана-майонез
🖊Зелень
🖊Чеснок через пресс
🖊Специи по вкусу
Как приготовить Классические драники из картофеля на сковороде рецепт пошагово
1. Картофель натереть на мелкой терке, отжать. Добавить яйца, сметану, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Всыпать сыпучие. Перемешать. Обжаривать на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
Похожие рецепты