Шоколадно апельсиновый торт из печенья Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Шоколадно апельсиновый торт из печенья в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 6 кусочков: 302 рубля
Стоимость 1 кусочка: 50 рублей

Молоко 500 мл — 47 рублей («Ашан», 950 мл = 90 р.)
Печенье шоколадное 315 г — 80 рублей («Ашан», 426 г = 109 р.)
Шоколад молочный 65 г — 72 рубля («Ашан», 90 г = 100 р.)
Апельсин 1 шт. — 26 рублей («Перекрёсток», 1 кг = 130 р.)
Яйца куриные 2 шт. — 16 рублей («Ашан», 10 шт. = 80 р.)
Сахар 120 г — 7 рублей («Ашан», 1 кг = 63 р.)
Кукурузный крахмал 65 г — 17 рублей («Ашан», 150 г = 39 р.)
Масло сливочное 30 г — 27 рублей («Перекрёсток», 180 г = 160 р.)
Ванильный сахар 10 г — 5 рублей («Ашан», 10 г = 5 р.)
Масло подсолнечное 2 ст. ложки — 5 рублей («Перекрёсток», 1 л = 120 р.)

Цены актуальны на октябрь 2022 года

Как приготовить Шоколадно апельсиновый торт из печенья Просто Кухня рецепт пошагово

1. В сотейник влить молоко (250 мл), добавить сахар, цедру и сок апельсина, а также ванильный сахар. Разбить куриные яйца, перемешать и добавить крахмал. Поставить сотейник на огонь.

2. При постоянном помешивании постепенно влить в сотейник молоко (250 мл). Нагревать до загустения крема. В загустевший крем вмешать сливочное масло. Часть крема выложить на дно прямоугольной формы.

3. Сверху проложить слой печенья. Собрать таким образом торт, чередуя слои. Растопить шоколад на водяной бане.

4. Затем добавить в него подсолнечное масло. Покрыть торт шоколадом и убрать в холодильник на 2 часа. Сервировка: Готовый торт разрезать на порционные кусочки.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022