Пирог с потрошками куриными: печенью и сердечками и картофелем
![Пирог с потрошками куриными: печенью и сердечками и картофелем рецепт](/uploads/posts/2022-12/1670051355_6389d038aae3b-1740x1160.jpeg)
Ингредиенты
Стоимость 8 кусков: 472 рубля
Стоимость 1 куска: 59 рублей
Тесто
Мука 500 г — 33 рубля («Ашан», 2 кг = 132 р.)
Масло подсолнечное 80 мл — 10 рублей («Перекрёсток», 1 л = 120 р.)
Яйца куриные 2 шт. — 17 рублей («Ашан», 10 шт. = 87 р.)
Сахар 2 ст. ложки — 3 рубля («Ашан», 1 кг = 60 р.)
Дрожжи сухие 7 г — 6 рублей («Глобус», 50 г = 45 р.)
Вода 200 мл
Соль 3 щепотки
Начинка
Печень куриная 500 г — 128 рублей («Ашан», 500 г = 128 р.)
Сердечки куриные 500 г — 200 рублей («Ашан», 500 г = 200 р.)
Картофель 450 г — 9 рублей («Ашан», 1 кг = 20 р.)
Лук репчатый крупный 1 шт. — 3 рубля («Ашан», 1 кг = 17 р.)
Масло сливочное 70 г — 62 рубля («Перекрёсток», 180 г = 160 р.)
Масло подсолнечное 10 мл — 1 рубль («Перекрёсток», 1 л = 120 р.)
Соль
Перец
Цены актуальны на декабрь 2022 года
Понадобится форма для выпекания диаметром 22 см с высокими бортами
Стоимость 1 куска: 59 рублей
Тесто
Мука 500 г — 33 рубля («Ашан», 2 кг = 132 р.)
Масло подсолнечное 80 мл — 10 рублей («Перекрёсток», 1 л = 120 р.)
Яйца куриные 2 шт. — 17 рублей («Ашан», 10 шт. = 87 р.)
Сахар 2 ст. ложки — 3 рубля («Ашан», 1 кг = 60 р.)
Дрожжи сухие 7 г — 6 рублей («Глобус», 50 г = 45 р.)
Вода 200 мл
Соль 3 щепотки
Начинка
Печень куриная 500 г — 128 рублей («Ашан», 500 г = 128 р.)
Сердечки куриные 500 г — 200 рублей («Ашан», 500 г = 200 р.)
Картофель 450 г — 9 рублей («Ашан», 1 кг = 20 р.)
Лук репчатый крупный 1 шт. — 3 рубля («Ашан», 1 кг = 17 р.)
Масло сливочное 70 г — 62 рубля («Перекрёсток», 180 г = 160 р.)
Масло подсолнечное 10 мл — 1 рубль («Перекрёсток», 1 л = 120 р.)
Соль
Перец
Цены актуальны на декабрь 2022 года
Понадобится форма для выпекания диаметром 22 см с высокими бортами
Как приготовить Пирог с потрошками куриными: печенью и сердечками и картофелем рецепт пошагово
1. Муку перемешать с дрожжами, сахаром и солью (3 щепотки). В воду (200 мл) разбить куриное яйцо (1 шт.) и влить подсолнечное масло (80 мл). Перемешать. Жидкую часть теста влить к сухой и замешать. Миску с тестом поставить на кастрюлю с тёплой водой так, чтобы дно миски не касалось воды.
![](/uploads/posts/2022-12/1670051436_6389ce4dd99ad-1740x1160.jpeg)
![](/uploads/posts/2022-12/1670051448_6389d0a5d54b0-1740x1160.jpeg)
![](/uploads/posts/2022-12/1670051375_6389d0d38178a-1740x1160.jpeg)
![](/uploads/posts/2022-12/1670051435_6389d0fc37cc5-1740x1160.jpeg)
Просто Кухня рецепты с 2020-2022
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Пирог с потрошками куриными: печенью и сердечками и картофелем рецепт](/uploads/posts/2022-12/1670051355_6389d038aae3b-1740x1160.jpeg)
![Александр Белькович](/uploads/634644363.jpg)
Автор рецепта Александр Белькович, популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за 2020 год
Похожие рецепты