Рубленые котлетки из филе на сметане

Рубленые котлетки из филе	на сметане рецепт
Просите, нет, требуете этот рецепт с тех пор, как приехала мама. Вот, наконец-то, мы собрались с ней на кухне. Если что, маменька за кадром, так что не забудьте передать ей привет. .

Ингредиенты

700г куриного филе
200г/2 шт лука
2 яйца
250-300мл сметаны
2 ст.л муки
соль, перец

Как приготовить Рубленые котлетки из филе на сметане рецепт пошагово

1. Главная задача - очень мелко нарезать филе и лук. Да, заморочливо, но поверьте, оно того стоит!
2. А затем добавить к ним остальные ингредиенты. В идеале дать постоять фаршу несколько часов, но у меня времени не было.
3. Жарим котлетки на среднем огне со одной стороны, а затем с другой под крышкой.
4. Боже, какими же нежными и сочными они получаются! Готовьте сразу большую партию, котлетки сметаются мгновенно, проверено.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021