Кабачки запеченные с моцареллой в духовке
Ингредиенты
Молоденькие кабачки
Оливковое масло
Моцарелла твёрдая
Пару зубчиков чесночка
Травки-муравки (у меня "Итальянская смесь": орегано, базилик, чабер)
Соль
Оливковое масло
Моцарелла твёрдая
Пару зубчиков чесночка
Травки-муравки (у меня "Итальянская смесь": орегано, базилик, чабер)
Соль
Как приготовить Кабачки запеченные с моцареллой в духовке рецепт пошагово
1. Кабачки режем кружочками толщиной 5-7 мм. Смешиваем оливковое масло с травками, добавляем соль и пропущенный через пресс чесночек.
2. Порезанные кабачки выкладываем в миску, заливаем их ароматным маслом и перемешиваем. Выкладываем кабачки в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
3. Затем достаём, посыпаем натёртым сыром и запекаем ещё 10-15 минут, до аппетитной корочки.
4. Готовые кабачки, запеченные в духовке с сыром и чесноком сразу же подаём на стол, посыпав любимой зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты