Фетучини карбонара с беконом и моцареллой

Фетучини карбонара с беконом и моцареллой рецепт
Как приготовить вкусную фетучини карбонара с беконом и моцареллой рецепт своими руками простой. .

Ингредиенты

1 ч. л. соли
400 г феттучини
150 г моцареллы для пиццы Unagrande
2 желтка
3 ломтика бекона
50 мл бульона
соль

Как приготовить Фетучини карбонара с беконом и моцареллой рецепт пошагово

1. Феттучини отварите до полуготовности в подсоленной воде и выложите шумовкой на тарелку. Моцареллу натрите на средней терке.
2. Отделите желтки от белков и перемешайте с моцареллой. Бекон нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде. Добавьте феттучини и перемешайте.
3. Влейте бульон и готовьте на среднем огне 2 минуты. Добавьте желтки с моцареллой и перемешайте. Перед подачей на стол можно посыпать наструганным твердым сыром.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Фетучини карбонара с беконом и моцареллой рецепт
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023